şark kahvesi ne demek?

Şark Kahvesi, başta Orta Doğu ve Türk mutfağı olmak üzere birçok kültürde bulunan geleneksel bir kahve çeşididir. Kahve çekirdekleri telvesi haline getirilir ve yapımı için özel bir cezve kullanılır. Kahve, suda kaynatılarak, genellikle şeker veya çikolata gibi tatlandırıcılar eklenerek hazırlanır. Tarçın veya kakule gibi baharatlar da eklenerek farklı bir lezzet elde edilebilir.

Şark Kahvesi, özellikle Ortadoğu'da sosyal bir ritüel haline gelmiştir. Misafirlerin ağırlanması, iş görüşmeleri, arkadaş buluşmaları gibi birçok farklı durumda sunulabilir. Kahve, genellikle küçük fincanlarda sunulur ve misafirlerin beklenenden daha uzun süre kalmasını sağlamak için sürekli yenilenir.

Şark Kahvesi, geleneksel bir içecek olmasına rağmen, günümüzde birçok modern kahve dükkanı tarafından da sunulmaktadır. Özellikle kahve sevenler tarafından tercih edilen bu içecek, yoğun aroması ve kendine özgü lezzetiyle oldukça popülerdir.